¿Por qué producir y consumir trufas nos hace ser mejores?
Te voy a presentar un artículo sobre las micorrizas. Pero antes déjame contarte algo. Cuando empezamos a cultivar plantas micorrizas en nuestro Vivero “Tu trufa” teníamos claro lo que queríamos, que la gente aprecie y disfrute de lo que nuestra tierra nos da, un auténtico manjar oculto que se desarrolla en el suelo y en …