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Visita a los Campos de Lavanda en la Alcarria

Durante todos los jueves de julio podrás disfrutar de una tarde/noche especial en los campos de lavanda, visitando el vivero de plantas, el museo de instrumentos musicales y estar en un pueblo pueblo en Aldeanueva de Guadalajara a 65 km de Madrid y como colofón cenar en uno de los Restaurantes más premiados de la …

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Foto de trufa

¿Por qué producir y consumir trufas nos hace ser mejores?

Te voy a presentar un artículo sobre las micorrizas. Pero antes déjame contarte algo.  Cuando empezamos a cultivar plantas micorrizas en nuestro Vivero “Tu trufa” teníamos claro lo que queríamos, que la gente aprecie y disfrute de lo que nuestra tierra nos da, un auténtico manjar oculto que se desarrolla en el suelo y en …

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